蒸蛋羹应该是好多东谈主从小到大，百吃不厌的一皆蒸菜。而况关于小一又友简略牙口不太好的老东谈主，这钵蒸蛋羹端上桌，全都很受接待。

若撒入一把虾米或是加入肉糜同蒸，更是鲜上加鲜，大东谈主小孩都要抢着吃。

紧记好意思食君第一次作念蛋羹，几乎即是一碗似固非固的蛋花汤啊~

自后姆妈说蒸蛋时 蛋液和水要掌持一定的比例，而况要加温水，入锅后再加盖一个盘子，疑望水汽滴入，这么蒸出来的蛋才智良好又光滑！

为了突破传统蒸蛋羹作念法，好意思食君加入了崭新蔬菜汁，不仅提高了颜值，更丰富了养分，使它盖头换面。

花 色 蒸 蛋

鸡蛋/菠菜/胡萝卜

葱/盐 /生抽

1. 菠菜和胡萝卜划分放入破壁机中榨汁。

2. 碗中嗑入鸡蛋，加入适量的盐后用蛋抽打散。

3. 蛋液过滤，倒入蒸蛋容器中。

4. 再各自加入菠菜汁和胡萝卜汁。要是原味蛋羹，径直加入温水就好。

5. 撇去浮沫，盖盖，水开后放入蒸锅中蒸15分钟即可。

胡萝卜汁在高温加热下，颜料变得几许深暗，不似加入菠菜汁的蛋羹这般鲜绿。

宝妈们无须操心会有奇怪的滋味会影响宝宝的食欲哦，内容 同等闲蛋羹相同滑嫩厚味，学会这个次序，就能搪塞 措置不爱吃蔬菜的宝宝啦！

1.蒸蛋羹 —— 如果莫得特等蒸蛋的器皿，不错在碗上附一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，疑望水汽投入，酿成蛋羹名义不光滑。

微信改版了

好多东谈主跟好意思食君说

都找不到你们了

其实唯有把好意思食工坊置顶就不错了

只需要5步

通俗教你置顶好意思食君开yun体育网

蒸蛋蒸蛋羹菠菜汁好意思食君蛋羹发布于：浙江省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间职业。